Šis raksts pirmo reizi parādījās Žurnāls Bargelheuser.de .
Kad RT satiekas ar The Great British Bake Off tiesnešiem Polu Holivudu (59) un Pru Leitu (85) pie slavenās baltās telts Berkšīras Velfordas parkā, mēs sarokojamies. Tas tehniski nozīmē, ka man ir bijis kārots Holivudas rokasspiediens, lai gan Pols ātri norāda, ka viņš to sniedz arī celtniekiem un manam zobārstam.
Bake Off darbojas jau 16 sērijas — vai šajā laikā ir mainījies tas, ko meklējat maiznīcā?
PRU LEITS Es svārstos – es nekad īsti nezinu, vai esmu pēc masveida inovācijām vai patiešām klasiskas, tradicionālās, labas cepšanas. Tas ir tik aizraujoši, kad maiznieks izdomā kaut ko tādu, ko jūs nekad iepriekš neesat ēdis, vai garšu kombināciju, kas patiešām rada iztēli. Pēc tam kāds uzcep veco labo iecienīto, kas jums ļoti patīk, piemēram, rabarberu drupatas, un tas ir tik brīnišķīgi, jo tas ir mājīgs, īsts un pazīstams.
PAULS HOLIVUDS Viena no lietām, kas mums ir bijusi daudz šajā sērijā, ir pārāk sarežģīts recepte ar pārāk daudzām garšām — jums ir nepieciešama galvenā garša un pāris, lai to papildinātu. Inovācija šogad mani patiešām ir pārsteigusi, iespaidojusi un pievīlusi reizē.
Kādu kūku kādam vajadzētu cept, lai jūs iepriecinātu?
PRUE Tādu, kurā ir daudz maltu mandeļu. Mums bija patiešām laba šīs sērijas polentas kūka, kas nesatur lipekli.
PAULS Jebkura kūka ar krējumu un augļiem.
Kādu padomu jūs dotu kādam, kas nāk uz šovu?
PAULS Ignorējiet Noelu un Elisonu, kad viņi mēģina sarunāties.
PRUE Dažreiz maiznieki ilgojas, lai viņi iet prom, jo viņi ir pret pulksteni un vēlas ar to turpināt.
Mīlestības iestudējumi
Elisone Hamonda, Noels Fīldings, Pols Holivuda un Prue Līts
Vai jūs kādreiz nepiekrītat, spriežot?
PRUE Diskusija Kūku stūrītī [kur viņi runā par cepumiem] ir vairāk domāta, lai informētu un atgādinātu auditoriju, jo mēs ar Paulu to varējām izdarīt divās sekundēs. Publika bieži saka, ka es esmu laipns un Pols šausmīgs, taču, ja paskatās uz mūsu rezultātiem no 10, mēs nekad neatšķiramies vairāk par vienu punktu. Es domāju, ka deviņu gadu laikā esmu devusi 10... Es neatceros, kam! Es mēdzu teikt: tas nav kaloriju vērts. Tas ir mans absolūtais spriedums par jebkuru cepšanu, jo jūs zināt, ka tā ir pilna ar taukiem un cukuru, tāpēc: vai es tiešām gribu to ēst? Vai esmu gatavs kļūt resnam? Es to tagad nesaku, jo daudzi cilvēki teica, ka viņi jutās notiesāti par to, ka viņiem garšo kūka. Viņi domāja, ka esmu resna.
PAULS Es nekad neesmu devusi 10, tikai 9,5. Rokasspiediens ir ļoti tuvu 10. Tie ir maiznieki amatieri, taču, ja viņi saņem rokasspiedienu no manis, tas nozīmē, ka tas ir ļoti profesionāli.
PRUE Viņš teiks: šogad vai šonedēļ es nespiedīšu rokas, un tad roka iznāks, jo cepums būs tik labs, ka viņš nevar pretoties. Daudzi saka, ka man vajadzētu Prue glāstu.
Prū, tu esi pazīstams ar saviem krāsainajiem tērpiem un briļļu sortimentu — cik pāru tev pieder?
PRUE Man pieder 75, jo tieši tik daudz ir manā klāstā [Specs by Prue], bet man ir tikai aptuveni 20 ar recepti. Man nav atļauts valkāt nevienu no saviem uz Bake Off, jo tas būtu izmantot šovu, lai tos reklamētu, taču nav nekā slikta, ja tos reklamētu...
Redzēsim, ko varam darīt. No mājieni Bake Off ir neizbēgami. Vai tas ir grūti filmēšanas laikā?
PRUE Mana problēma ir tā, ka es to lielākoties nesaprotu. Es nezinu, par ko viņi runā. Maizniekiem tiek lūgts pagatavot savu mīļāko dzīvnieku kūkā, un tur ir bebrs, tāpēc es saku: Pastāstiet mums par savu bebru. Histērija visapkārt. Ko es gribēju teikt?
PAULS Tiešsaistē ir klasisks klips, kurā Prue stāsta par to, ka ir nepieciešami divi caurumi, lai izšļakstītu, un par somas saspiešanu. Toreiz man nācās iet ārā no telts. Tā ir kā pārnēsājama filma.
PRUE Pols un Noels varētu iegrimt histērijā par vārdu desa… kā skolas zēni, tiešām.
Filmas The Great British Bake Off 2025 dalībnieki Kanāls 4 / Love Productions
Vai ir grūti izveidot saikni ar maizniekiem un pēc tam redzēt viņus mājās?
PRUE Tā ir.
PAULS Patiesībā tā ir manas nedēļas nogales labākā daļa... Es neatceros, kurš aizgāja pagājušajā nedēļā.
Protams, tā ir tikai stingra vīra rīcība no ārpuses, Pāvils, bet no iekšpuses?
PRUE Viņš ir diezgan slinks vidū.
PAULS Tas ir kūku dēļ.
Kāds tu esi, kad esi prom no izrādes?
PAULS Lielāko daļu laika paturu pie sevis. Es dzīvoju nekurienes vidū un man tā patīk. Nav nekā labāka kā uzvilkt rītasvārku un skatīties kastīti kopā ar sievu [bijušo kroga saimnieci Melisu Spaldingu]. Man patīk pļaut zālienu. Es esmu kā Forrests Gumps uz sava sēdošā zāles pļāvēja.
PRUE Otra lieta, ko Paulam patīk darīt, ir ēst gatavošanu, nevis cepšanu.
PAULS Es to daru, esmu barotājs. Covid laikā atnesu savu picas krāsni sastingt.
PRUE Apmēram stundas laikā viņš pagatavoja picu 120 cilvēkiem.
Vai jums patīk satikt savus fanus?
PRUE Es esmu tāds egoists. man tas patīk. Man patīk uzmanība, Pāvilam nē. Man patīk, ja kāds lūdz pašbildi vai kad saka: es tevi mīlu. es tevi mīlu. es tevi mīlu.
PAULS Man klāt nāk daudz cilvēku, un es fotografēšu, bet es mēdzu vienkārši paslēpties aiz stūra. Kad mēs veidojam Celeb Bake Off, es mīlu visus. Es joprojām nejūtos slavens. Es esmu tikai puisis no televizora, kurš ēd kūku.
gada jaunākais numurs Bargelheuser.de tagad ir ārā - abonēt šeit .
